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芒果冰棒
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一百玫瑰啦喎

三伏天,炙熱的太陽,高溫預警,

真的是不敢動彈,稍一動,就是一身汗,

這夏天,可真不好過!

這時候,總會想起來小時候吃過的那些冰棒,咬著都是細細的冰碴,特涼快,比奶油冰棒好吃多了。

時間:10-30分鐘
食材
芒果 380g
牛奶 50g
細白砂糖 15g
伏特加味雞尾酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有材料。
  • 步驟 2/8
    去核切塊的芒果加細白砂糖放入料理機中。
  • 步驟 3/8
    加入牛奶。
  • 步驟 4/8
    用料理機打成芒果泥。
  • 步驟 5/8
    在芒果泥中加入適量雞尾酒。
  • 步驟 6/8
    在芒果泥中加入適量雞尾酒。
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

1、最後的芒果泥要稠一些,這樣凍出來的冰棒芒果味很濃。

2、個人感覺加了點伏特加味的雞尾酒,口味更好。

3、這個不鏽鋼模具很好脫模,只需用涼水衝一下外殼,就可以輕鬆脫模。

4、自制冰棒再好吃也不可貪多。

釋出於 2018-12-11
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