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步驟 1/12
1.準備好材料
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步驟 2/12
2.把牛奶倒進奶鍋加熱,一定要是中火!中火!千萬不要開大火!
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步驟 3/12
3.期間按照個人口味放進白砂糖,攪拌均勻。
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步驟 4/12
4.加熱後把它放進碗裡,放在一邊。
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步驟 5/12
5.等待牛奶變涼時,我們要打發雞蛋。
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步驟 6/12
6.牛奶變涼後,把雞蛋和牛奶混合在一塊攪拌均勻。
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步驟 7/12
7.把布丁罐放在碗裡。(怕漏你懂)
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步驟 8/12
8.拿出濾網,把液體輕輕地倒入布丁罐內。效果如圖。
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步驟 9/12
9.裝瓶後的效果。
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步驟 10/12
10.把水燒開後,把兩瓶布丁放在鍋裡中火蒸10分鐘。
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步驟 11/12
11.蒸好後一定要靜置5分鐘,注意,這是關鍵,一定要靜置5分鐘,一定要啊!
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步驟 12/12
12.成品!如果喜歡吃熱的可以現在開吃,如果喜歡吃冷的可以放在冰箱的保鮮層裡冰3個小時後再吃。(๑•̀ㅂ•́)و✧