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南瓜餅
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時間:10-30分鐘
食材
老南瓜
適量
糯米粉
適量
白糖
適量
綠豆沙
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
這個季節南瓜最多,看到老媽家滿地的南瓜不搗騰一下難受,把南瓜切片蒸熟
步驟 2/5
加白糖搗碎,若南瓜本身比較甜白糖就少放點
步驟 3/5
加糯米粉和成團,不粘手就好,慢慢加別一次性加太多(家裡若有牛奶可以加點純牛奶,加了牛奶的南瓜餅做出奶香的)
步驟 4/5
家裡沒紅豆,早上臨時做了綠豆沙
步驟 5/5
可以兩塊面壓扁中間夾餡,對了煎的時候一定要小火,大火容易外面焦了裡面還生
釋出於 2019-03-07
258
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