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甜辣豬小排
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婉麗gangster

做一道正宗的糖醋排骨 給大家分享

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 適量
姜 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先放水裡洗淨排骨
  • 步驟 2/9
    放入滾水裡 加姜蒜
  • 步驟 3/9
    把上面的泡沫弄掉
  • 步驟 4/9
    配料 一勺料酒 兩勺老抽 三勺米醋
  • 步驟 5/9
    放油 放冰糖 等冰糖化
  • 步驟 6/9
    煎到金黃
  • 步驟 7/9
    放入水 加配料
  • 步驟 8/9
    小火煮 快結束 用大火收汁
  • 步驟 9/9
    完成 因為晚上燈光不好 照片拍的不是特別好
釋出於 2018-12-12
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