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蔥蛋餅
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閒雲池中斂

很久沒有早起,今天特意早起跑步順便給自己做個營養早餐!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
蔥花 適量
麵粉 適量
火腿 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔥花切碎,加入一個蛋,攪拌均勻
  • 步驟 2/10
    加入適量麵粉和水 攪拌成稀漿狀
  • 步驟 3/10
    攪拌,加入少許鹽調味
  • 步驟 4/10
    把切好的火腿加油煎一下
  • 步驟 5/10
    鍋中倒入少許油,倒入二分之一的漿,鋪平。小火慢煎,凝固後翻面。
  • 步驟 6/10
    翻面
  • 步驟 7/10
    直到兩邊都凝固了加入火腿,嫌油膩的可以加入少量沙拉醬。
  • 步驟 8/10
    沙拉醬
  • 步驟 9/10
    用筷子和鍋鏟一起把蛋餅捲起來
  • 步驟 10/10
    收工,成品!
釋出於 2018-08-15
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