Name: 蔬菜火腿烘蛋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 雞蛋 2個; 青椒 適量; 洋蔥 適量; 火腿 適量; 蔥頭 適量; 生抽 適量; 鹽 適量; 番茄醬 1湯勺

蔬菜火腿烘蛋

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愁腸seaport

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時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

青椒適量

洋蔥適量

火腿適量

蔥頭適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

首先我們把青椒，洋蔥，火腿都切丁備用
步驟 2/6

平底鍋
步驟 3/6

然後在放入切好的蔬菜丁，火腿丁，放少許生抽炒至變軟
步驟 4/6

雞蛋磕入碗中放少許鹽，一勺番茄醬，攪拌均勻。
步驟 5/6

把雞蛋液慢慢圍著鍋邊往中間倒，小火慢煎5分鐘（具體時間可以自己掌握）
步驟 6/6

噹噹噹當，出鍋啦

釋出於 2018-07-11

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