jxcaipu logo
早餐要吃好 西紅柿雞蛋疙瘩湯 麵疙瘩
6.7萬 熱度 6 收藏
seam虛心
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
西紅柿 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西紅柿切成小丁,雞蛋打散備用
  • 步驟 2/4
    取適量的麵粉,水一點一點的往裡加,加一點水,就用筷子攪一下,就會形成小的,麵疙瘩,然後把麵疙瘩撥到一旁,再加一點水,再繼續攪
  • 步驟 3/4
    西紅柿放到鍋裡炒,只加一點點油就可以,因為太多的話就會膩,冬天時候的西紅柿味道很淡,如果喜歡的話,可以放一點番茄醬,一直炒到西紅柿出紅色的湯水,然後加水燒開後,麵疙瘩下進水裡,等麵疙瘩熟了的時候再把打好的雞蛋淋在上面,
  • 步驟 4/4
    也可以用蔥花和蒜熗一下鍋,再炒西紅柿,但是因為我不愛吃那個味道所以沒有放
釋出於 2018-11-12
相關菜譜
寫評論