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西紅柿炒大頭菜炒尖椒
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暨人醒夢亦碎
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開胃下飯菜
時間:10-30分鐘
食材
大頭菜
半個
西紅柿
3個
尖椒
1個
烹飪步驟
步驟 1/9
西紅柿洗淨
步驟 2/9
把西紅柿切片活或者小塊,辣椒切絲,因為這次買的辣椒很辣,就少放了一點。
步驟 3/9
大頭菜洗淨,切好,放鹽水裡泡一會再衝乾淨。
步驟 4/9
鍋裡放油燒熱
步驟 5/9
炒尖椒,忽略我這次切成小塊了^_^
步驟 6/9
然後放大頭菜,翻炒,直到炒到大頭菜變軟,把水炒出。
步驟 7/9
放入切好的西紅柿繼續炒
步驟 8/9
炒到西紅柿汁和大頭菜尖椒融合到一起,放鹽。
步驟 9/9
開飯啦,酸微微辣,特別開胃,還可以用湯泡飯,給我來兩碗米飯!
釋出於 2018-06-20
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