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快手午餐～蔥花雞蛋餅
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唐僧耍流氓依通

對於上班族們來說，好好吃個午餐似乎成了奢侈的事情。蔥花兒雞蛋餅非常快手，亦飯亦菜，碳水化合物優質蛋白都有了，再配個小菜就能開動咯。這次的蛋餅用的土雞蛋，成品黃澄澄的，那叫一個漂亮啊。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 兩個
麵粉 3湯匙
水 6湯匙
鹽 一小勺
蔥花 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加水，鹽，充分調勻。
  • 步驟 2/8
    用勺子背把裡面的小疙瘩都弄散。
  • 步驟 3/8
    加入蔥花，雞蛋。
  • 步驟 4/8
    充分調勻。
  • 步驟 5/8
    平底鍋少量油
  • 步驟 6/8
    倒入麵糊。邊邊翹起了，翻面。
  • 步驟 7/8
    兩面都煎好即可。
  • 步驟 8/8
    我的鍋很小，這個量做了三個。
釋出於 2018-09-24
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