白灼廣東菜心
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夏天最好吃點清爽的！買了廣東菜心，一半做了褒仔飯配菜一半用來白灼！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
廣東菜心清洗乾淨，鍋裡煮開水，放入菜心加點鹽和油焯水 -
步驟 2/5
把菜心撈出瀝乾水分備用
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步驟 3/5
蒜瓣壓成蒜蓉，枸杞子用水衝一下備用。把焯過的菜心放入盤裡，加入蒜蓉、枸杞子 和適量生抽
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步驟 4/5
小鍋加熱少許色拉油，淋在蒜蓉上爆香
-
步驟 5/5
白灼廣東菜心完成
小貼士
喜歡吃脆的口感就焯水時間短點！
釋出於 2018-08-06
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