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白灼廣東菜心
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木木今兮

買了廣東菜心,一半做了褒仔飯配菜一半用來白灼!

時間:10-30分鐘
食材
廣東菜心 8棵
蒜頭 1個
生抽 適量
色拉油 適量
枸杞子 5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    廣東菜心清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    鍋裡煮開水,放入菜心加點鹽和油焯水
  • 步驟 3/7
    把菜心撈出瀝乾水分備用
  • 步驟 4/7
    把菜心擺在盆裡
  • 步驟 5/7
    加入蒜蓉和適量生抽
  • 步驟 6/7
    加熱少許色拉油淋在蒜蓉上
  • 步驟 7/7
    白灼廣東菜心完成
小貼士

喜歡吃脆的口感就焯水時間短點!

釋出於 2024-02-27
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