jxcaipu logo
元氣湯蒸飯
7.4萬 熱度 22 收藏
江南過客淦

加班族看起來正常，但通常都是內傷型，這款元氣湯蒸飯口感鹹香清淡，補氣中正。

食材
泰國米（東北米） 50g
骨頭 5塊
香蔥 3根
姜 3片
枸杞 適量
金華火腿 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    骨頭焯水後，與香蔥，姜，枸杞高壓制湯。
  • 步驟 2/6
    燒開水，如圖燙2分鐘，保證口感不同！
  • 步驟 3/6
    熱鍋放金華火腿片，出油後加入油菜碎。
  • 步驟 4/6
    燒1-2分鐘。
  • 步驟 5/6
    下層放原湯，上層把菜飯放好，蒸制30分鐘。
  • 步驟 6/6
    特別補～元氣十五地繼續加班吧，嘿嘿。
釋出於 2019-02-17
52
相關菜譜
寫評論