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元氣早餐--胡蘿蔔肉末粥
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不聽話

很多人都覺得早餐來不及吃，對付一口就得了。其實呢，早餐才應該吃得像個女王~哪怕只是簡單地粥，也要營養豐富起來~元氣滿滿的正能量早餐，就該如此啦！

食材
大米 適量
胡蘿蔔 適量
瘦豬肉 適量
鹽 少許
雞精 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米提前一晚泡好，泡到發白，這樣比較容易快點煮熟
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔洗乾淨，切成丁
  • 步驟 3/10
    豬肉也切成丁備用
  • 步驟 4/10
    鍋裡倒入少許油，熱鍋冷油哦
  • 步驟 5/10
    先煸炒肉末
  • 步驟 6/10
    然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A，但是維生素A是脂溶性維生素，所以用油炒一下最好啦~
  • 步驟 7/10
    都炒好後，倒水，水沸騰後，倒入泡好的米
  • 步驟 8/10
    待到水再次沸騰後，轉小火慢慢煮
  • 步驟 9/10
    邊煮邊攪和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
  • 步驟 10/10
    最後出鍋前加入少許的鹽和雞精調味即可~是不是吃完就覺得滿血復活了，上班去咯~！
小貼士

煮粥的時候記得要攪拌哦，小心糊底！

釋出於 2018-10-18
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