青椒絲炒雞蛋
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好兩個青椒，洗淨 -
步驟 2/11
先切瓣
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步驟 3/11
切絲備用
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步驟 4/11
撥好蒜
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步驟 5/11
切碎
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步驟 6/11
拿兩個雞蛋，放入碗中，攪拌均勻
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步驟 7/11
鍋中放入油，油在7,8成熱的時候放入雞蛋
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步驟 8/11
攪碎，並在八成熟的時候，倒入碗中，備用
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步驟 9/11
鍋中倒入油，油熱後，把蒜倒進去，蒜味出來後倒入青椒絲，炒熟後放入鹹鹽少許
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步驟 10/11
把盛在碗中的雞蛋倒入鍋中
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步驟 11/11
成品，有什麼沒看懂的地方可以在評論區問我
小貼士
撥蒜的時候用刀拍一下會很好撥（用力拍，但不要太用力，因為太用力就把蒜拍碎了）
釋出於 2019-01-10
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