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小炒川臘腸
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食材
川味香腸 1根
蒜苗 少量
2-3個
豆鼓 少量
小米辣 3個
花椒 幾粒
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    香腸洗淨切片,蒜、小米辣,青蒜苗切好備用。
  • 步驟 2/2
    鍋裡放油,待油5、6成熱的時候放入花椒粒,隨後倒入香腸片大火翻炒,接著倒入蒜片、小米辣、豆鼓、蒜苗,翻炒均勻出鍋即可。香腸本身就是鹹的,所以不用放鹽。用廣味的也不錯哈~
釋出於 2019-02-27
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