辣椒炒基圍蝦
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罕青蔥歲月
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冬天快到了，蝦也開始貴了。這個辣椒還不算特別辣，還能吃，南方人吃不了太辣的，不過加點辣椒可以調調味道，還加了粉皮哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好辣椒、粉皮，切小塊 -
步驟 2/6
蝦洗淨
-
步驟 3/6
熱好油鍋，放入生薑辣椒炒香，然後放入鮮蝦，大火翻炒到蝦變色
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步驟 4/6
放入粉皮，加入少量開水可蓋上鍋蓋燜幾分鐘
-
步驟 5/6
斷生後放入適量的鹽、醬油翻炒均勻
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步驟 6/6
裝盤
小貼士
蝦先炒香
釋出於 2022-09-07
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