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牛腩油麥菜
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七十二行

青菜我都不想單獨炒著吃,加點肉或其它的東西我感覺味道會更好一點。菜也更滑嫩一點。

本來這個牛腩不打算炒青菜的,但是沒有別的東西了,就只有拿它來配菜啦。

時間:10分鐘內
食材
牛腩 100g
油麥菜 250g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油麥菜洗淨折成段
  • 步驟 2/7
    牛腩切成小塊
  • 步驟 3/7
    熱油鍋,爆香大蒜
  • 步驟 4/7
    放油麥菜炒
  • 步驟 5/7
    牛腩也放鍋裡同炒
  • 步驟 6/7
    差不多熟時放鹽
  • 步驟 7/7
    炒均勻就可以起鍋啦
小貼士

菜差不多熟的時候再放鹽,這樣味道更好,鹽可以吃得更少

釋出於 2023-11-04
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