蘿蔔丁炒肉
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Keeey丶
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週末中午在家吃火鍋，買了一個大蘿蔔，把蘿蔔切成片下在火鍋裡吃特別好吃。不過還剩了點沒吃完，想著冰箱裡還有點瘦肉，一部分就用來做了湯，另外一部分拿來跟蘿蔔抄在一塊，味道還挺不錯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
中午剩的蘿蔔片，把它切成丁，我忘拍了 -
步驟 2/11
瘦肉
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步驟 3/11
把瘦肉剁碎，放生粉
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步驟 4/11
熱鍋下油
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步驟 5/11
放入紅椒翻炒
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步驟 6/11
放入大蒜米炒香
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步驟 7/11
放入肉末翻炒
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步驟 8/11
放入蘿蔔丁
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步驟 9/11
放鹽
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步驟 10/11
發一點生抽，接著炒
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步驟 11/11
蘿蔔丁有點難熟，所以放一點水，適當燜一下
小貼士
蘿蔔建議焯水之後再炒，今天偷懶沒有這樣做，發現蘿蔔比較難熟，吃起來有點生
釋出於 2023-02-14
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