醬拌香菜
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悉哀傷的月季
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家裡種的香菜上次想吃時它還小呢，沒捨得摘來吃，可一晃兩週過去了，昨天看看都已老了，趕緊的摘來吃，又是燒雞湯喝，又是涼拌的，這道為醬拌，因為自己做的醬感覺好好吃哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一把香菜 -
步驟 2/7
挑撿乾淨並洗淨切小段泡於水中
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步驟 3/7
準備好自制辣椒花生醬
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步驟 4/7
香菜瀝乾水分裝在大碗中
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步驟 5/7
撒上鹽
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步驟 6/7
倒入適量醋和生抽，加上自制醬，拌勻醃製20來分鐘
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步驟 7/7
裝盤用紅椒切圈點綴，是不是很棒呢，不但漂亮而且味道忒棒
小貼士
1、香菜洗淨切段備用
2、準備好自制醬
3、瀝乾香菜加鹽、醋、生抽醃製20來分鐘
4、最後裝盤點綴上桌
釋出於 2024-10-03
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