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素炒生菜
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小蝌蚪

生菜有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效,對脘腹冷痛、痢疾、洩瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜放入洗菜盆中
  • 步驟 2/6
    生菜掰開
  • 步驟 3/6
    生菜洗淨
  • 步驟 4/6
    生菜瀝乾水
  • 步驟 5/6
    熱鍋放油
  • 步驟 6/6
    倒入瀝乾水的生菜炒至熟透放鹽即可
小貼士

很簡單,無技巧

釋出於 2023-10-05
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