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黑木耳炒青菜
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現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,特別適合老年人，可以隨意搭配各種蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
青菜 200g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
黑木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把青菜洗淨切段
  • 步驟 2/6
    黑木耳泡發好，大蒜切片
  • 步驟 3/6
    起油鍋煸香大蒜
  • 步驟 4/6
    放入青菜煸炒，放點開水
  • 步驟 5/6
    等青菜發軟時放入黑木耳
  • 步驟 6/6
    放鹽，翻炒一會即可
小貼士

黑木耳事先泡發好

釋出於 2022-05-21
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