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青菜肉腸泡飯
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pest老發呆

用油炒過的青菜燒菜泡飯是最好吃的了，加上自己製作的肉腸，泡飯的味道更上一層樓，絕不是淡而無味的那種。這個菜泡飯可以吃個一大碗，讓人覺得好吃又飽。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 150g
青菜 250g
色拉油 適量
鹽 適量
雞精 適量
肉腸 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洗淨的青菜切碎。
  • 步驟 2/8
    將肉腸切成斜薄片。
  • 步驟 3/8
    倒上少許色拉油，等待油升溫。
  • 步驟 4/8
    青菜下鍋翻炒，片刻後放入適量的鹽。
  • 步驟 5/8
    倒入肉腸，一起翻炒。
  • 步驟 6/8
    往鍋裡新增開水。
  • 步驟 7/8
    將煮熟的白米飯放入鍋裡，和青菜肉腸一起翻炒。
  • 步驟 8/8
    待滾起來後，加入雞精即可出鍋食用。
小貼士

菜泡飯最好是先把青菜用油炒下，這樣的菜泡飯又油又香，好吃的很。

釋出於 2024-05-08
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