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素炒荷蘭豆
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霹靂小狼趴嗻

快手小炒

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 150克
山藥 半根
木耳 10克
適量
適量
芝麻油 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材準備,山藥去皮切片,木耳泡發分成小塊,荷蘭豆整理好
  • 步驟 2/6
    先把荷蘭豆焯水,水中放幾滴油保持菜的綠色
  • 步驟 3/6
    木耳焯水
  • 步驟 4/6
    炒鍋放油,放山藥片炒一下,放木耳
  • 步驟 5/6
    放荷蘭豆炒勻,放鹽
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

山藥去皮時帶上一個手套,以防沾上山藥汁。

釋出於 2022-11-05
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