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牛肚炒菠菜
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菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
可以用來做湯,涼拌,單炒,和配葷菜或麵食合炒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
步驟 1/7
食材:熟牛肚、菠菜(已洗淨)
步驟 2/7
將熟牛肚放在案板上切開,待用。
步驟 3/7
將已洗淨的菠菜放在案板上切開。
步驟 4/7
燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。
步驟 5/7
然後,加適量的生抽。
步驟 6/7
加適量的鹽。
步驟 7/7
調味炒勻,即可。
小貼士
無
釋出於 2022-09-26
224
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