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小炒杏鮑菇
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拜月狼君涅夢

杏鮑菇：是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。

菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。

還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛，市場價格比平菇高3- 5倍。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
油 適量
鹽 適量
蒜片 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    杏鮑菇洗淨切片
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油，蔥花蒜片熗香
  • 步驟 3/6
    倒入杏鮑菇
  • 步驟 4/6
    加入少量水翻炒
  • 步驟 5/6
    快炒熟時加入適量食鹽翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    盛盤
小貼士

杏鮑菇可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

釋出於 2023-07-01
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