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春筍鮑菇紫菜湯
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乄續約這一段情常

紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清熱利水,養腎的功效,用紫菜做湯味道更是鮮美呢！

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：春筍切片後用水焯一下
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入杏鮑菇煸炒至變軟
  • 步驟 3/8
    放入春筍
  • 步驟 4/8
    放入適量水
  • 步驟 5/8
    水沸騰後放入紫菜
  • 步驟 6/8
    放入香蔥末
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽，再淋上香油即可
  • 步驟 8/8
    營養豐富美味的一道湯
小貼士

春筍用水焯一下去除草酸

釋出於 2022-09-15
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