我一直以為這週末是端午節。週四跟同事聊天提到吃粽子,同事問哪天端午,我說這週六啊。同事說不可能,是下週吧,我還理直氣壯地說哪有啊,你是不是過糊塗了,馬上回座位查日曆,發現原來糊塗的那位是偶。我早就準備好週五不上班了,還好週四知道了。不過也備受打擊啊,準備週五睡個懶覺得,看來還得繼續熬!上班前泡了一些糯米準備晚上回家包粽子,但死活包不成形,實在是沒耐心了,就做了這個鮮香可口的南瓜煲!
醬油和蠔油本身都有鹹味兒,所以放的時候不要多了,否則會很鹹。喜歡甜口兒的,可以直接放糖進去。