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肉丁香菇蒜薹
1.8萬 熱度
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米飯伴侶 其中香菇富含維生素B群、鐵、鉀……是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
時間:10分鐘內
食材
前尖肉
100g
香菇
80g
蒜薹
80g
油
適量
鹽
適量
老抽
5ml
姜
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蒜薹掐頭去尾洗淨
步驟 2/10
蒜薹切成小粒
步驟 3/10
香菇切成丁
步驟 4/10
前尖肉切成丁
步驟 5/10
薑末熗鍋 現將肥肉粒煸出油
步驟 6/10
將瘦肉粒下鍋煸炒
步驟 7/10
等瘦肉部分變為白色後 加入香菇丁
步驟 8/10
香菇丁炒至變軟 淋少許老抽
步驟 9/10
最後放入蒜薹
步驟 10/10
快速翻炒均勻 即可
小貼士
注意食材放入的先後順序
釋出於 2022-11-18
166
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