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香菇炒毛豆
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寶寶吵著要吃香菇,就炒點香菇毛豆,再放點肉丁,素的有了,葷的也有了,營養均衡,況且夏天吃毛豆對身體好。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
時間:10-30分鐘
食材
香菇
200g
毛豆
100g
肉
200g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
肉切成丁,洗淨瀝乾水分
步驟 2/10
香菇切丁後用清水泡一會
步驟 3/10
熱油煸炒毛豆
步驟 4/10
等毛豆熟了倒入肉丁
步驟 5/10
等肉熟了放入香菇丁
步驟 6/10
加點水
步驟 7/10
碗裡倒入生粉,加水兌成芡汁
步驟 8/10
調味
步驟 9/10
倒入芡汁
步驟 10/10
撒上蔥花,炒勻即可
小貼士
水不要加的太多
釋出於 2024-08-03
197
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