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青椒炒河蝦
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朗謁仲鴨簇_

初秋河蝦肥美，價格也不貴，用點青椒炒一下，味道非常幫，非常下飯哦~

時間:10分鐘內
食材
河蝦 200g
青椒 4個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    河蝦用淡鹽水浸泡一會，清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    鍋中放多些油，開大火。
  • 步驟 3/7
    將河蝦炸至微黃。
  • 步驟 4/7
    撈出瀝乾油分。
  • 步驟 5/7
    青椒切條。
  • 步驟 6/7
    鍋中留少許底油，倒入炸好的河蝦，翻炒幾下。
  • 步驟 7/7
    倒入青椒，調入適量鹽，炒至青椒熟即可。
小貼士

先將河蝦炸一下可以讓河蝦更酥脆。

釋出於 2025-03-02
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