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青椒炒甜玉米
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頋大囡

玉米是黃金粗糧,它所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用,其豐富的穀氨酸能促進大腦發育,是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調節神經,是適合白領的“減壓食品”。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米 2根
青椒 5個
適量
適量
生薑 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米去苞衣,去掉苞絲,洗淨瀝乾
  • 步驟 2/8
    剝成粒
  • 步驟 3/8
    青椒洗淨,去蒂
  • 步驟 4/8
    切成小塊
  • 步驟 5/8
    備好生薑大蒜
  • 步驟 6/8
    熱鍋下油,爆香生薑大蒜,再倒入玉米粒,翻炒
  • 步驟 7/8
    再倒入青椒,繼續大火翻炒
  • 步驟 8/8
    出鍋前撒上鹽巴,糊椒還有自己喜歡的調料,就起鍋開吃啦。
小貼士

非常簡單方便的一款快手菜,甜甜辣辣的,再滴點白醋,還是酸酸的。

釋出於 2022-09-01
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