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青椒炒甜玉米
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頋大囡

玉米是黃金粗糧，它所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用，其豐富的穀氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的“益智食物”；所含維生素B族能調節神經，是適合白領的“減壓食品”。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米 2根
青椒 5個
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米去苞衣，去掉苞絲，洗淨瀝乾
  • 步驟 2/8
    剝成粒
  • 步驟 3/8
    青椒洗淨，去蒂
  • 步驟 4/8
    切成小塊
  • 步驟 5/8
    備好生薑大蒜
  • 步驟 6/8
    熱鍋下油，爆香生薑大蒜，再倒入玉米粒，翻炒
  • 步驟 7/8
    再倒入青椒，繼續大火翻炒
  • 步驟 8/8
    出鍋前撒上鹽巴，糊椒還有自己喜歡的調料，就起鍋開吃啦。
小貼士

非常簡單方便的一款快手菜，甜甜辣辣的，再滴點白醋，還是酸酸的。

釋出於 2022-09-01
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