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辣椒洋蔥炒肉
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香曼肥
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這是一道十分開胃菜的,而且很適合外來人吃的菜,辣椒的辣搭配五花肉的油,十分好的看球菜
時間:10分鐘內
食材
五花肉
250g
洋蔥
半個
辣椒
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
洋蔥洗淨切絲
步驟 2/11
將辣椒也切一定寬度的絲狀
步驟 3/11
五花肉切塊,加入鹽、油、生粉將其醃製一下
步驟 4/11
在鍋中放入油和蒜
步驟 5/11
將五花肉平放在鍋中,兩面煎一下
步驟 6/11
煎成這樣即可
步驟 7/11
再次燒紅鍋
步驟 8/11
將洋蔥放入炒香
步驟 9/11
接著加入辣椒
步驟 10/11
最後加入肉,全部翻炒一下,可以蓋一下鍋比較快熟
步驟 11/11
最後就成這樣呢
小貼士
如果喜歡生一點的洋蔥,洋蔥可以晚點下,
釋出於 2022-09-27
280
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