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辣椒洋蔥炒肉
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香曼肥

這是一道十分開胃菜的,而且很適合外來人吃的菜,辣椒的辣搭配五花肉的油,十分好的看球菜

時間:10分鐘內
食材
五花肉 250g
洋蔥 半個
辣椒 250g
適量
適量
醬油 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    洋蔥洗淨切絲
  • 步驟 2/11
    將辣椒也切一定寬度的絲狀
  • 步驟 3/11
    五花肉切塊,加入鹽、油、生粉將其醃製一下
  • 步驟 4/11
    在鍋中放入油和蒜
  • 步驟 5/11
    將五花肉平放在鍋中,兩面煎一下
  • 步驟 6/11
    煎成這樣即可
  • 步驟 7/11
    再次燒紅鍋
  • 步驟 8/11
    將洋蔥放入炒香
  • 步驟 9/11
    接著加入辣椒
  • 步驟 10/11
    最後加入肉,全部翻炒一下,可以蓋一下鍋比較快熟
  • 步驟 11/11
    最後就成這樣呢
小貼士

如果喜歡生一點的洋蔥,洋蔥可以晚點下,

釋出於 2022-09-27
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