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五花肉炒薯苗
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娜紗嘿溫冉

現在很少有薯苗賣了,今天竟然看到人得賣就買了一點回來炒,用點五花肉先煎出油,再用那豬油來炒薯苗,好香啊,就我一個人吃光了那盤菜。

時間:10-30分鐘
食材
薯苗 400g
五花肉 150g
適量
適量
蒜米 適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    薯苗洗淨泡水15分鐘
  • 步驟 2/9
    五花肉一塊
  • 步驟 3/9
    把它切片
  • 步驟 4/9
    乾鍋下五花肉煎
  • 步驟 5/9
    煎出油足夠炒薯苗
  • 步驟 6/9
    下蒜姜煎香出香味
  • 步驟 7/9
    下薯苗炒
  • 步驟 8/9
    炒軟薯苗後下豆鼓炒勻
  • 步驟 9/9
    下鹽和雞粉調味出鍋
小貼士

因為豆鼓勵是有一定的鹹味的,所以下鹽的時候不要下多了。

釋出於 2022-10-01
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