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香菇土豆片
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小星宇同學

這是一道最家常不過的菜了,但是在味道上卻可以得到家人的好評。自已做飯的好處就在於此。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 10個
土豆 1個
適量
適量
適量
適量
生抽 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜切成末備用
  • 步驟 2/10
    香菇切成厚片
  • 步驟 3/10
    蔥切成蔥花
  • 步驟 4/10
    鍋加油燒熱後,下入蔥炒出香味
  • 步驟 5/10
    下入香菇和事先切好的土豆片
  • 步驟 6/10
    調入花椒粉
  • 步驟 7/10
    調入生抽
  • 步驟 8/10
    調入鹽
  • 步驟 9/10
    翻炒至食材斷生,加入蒜末
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻即可出爐
小貼士

喜歡吃辣的可以加入適量的乾紅辣椒一起爆鍋

釋出於 2023-03-31
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