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臘肉烤土豆片
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癰偕湃實蛔

好象孩子們都很喜歡吃土豆片，所以這個菜我基本每隔兩天都會做給孩子吃

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
油 適量
鹽 適量
臘肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/9
    臘肉洗淨
  • 步驟 3/9
    臘肉切片
  • 步驟 4/9
    土豆切片洗去澱粉
  • 步驟 5/9
    小蔥切段
  • 步驟 6/9
    熱鍋內放油
  • 步驟 7/9
    放入臘肉煸出油
  • 步驟 8/9
    倒入小蔥炒香
  • 步驟 9/9
    倒入土豆小火慢慢炒，要炒到部分土豆片成金黃色加鹽起鍋
小貼士

土豆要用水洗幾次才能為粘鍋，臘肉也要煸出油才好吃

釋出於 2023-04-25
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