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雙椒土豆絲
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謀怪手訪涎

土豆絲是家家戶戶都經常做的家常菜,不論老人還是孩子,年輕的還是年老的都喜愛這土豆絲,好吃又簡單的美味。我家老公也是經常要吃的,週末就做了做,味道不錯,我用了我自己做的幹辣椒油顏色也很有食慾。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
青椒 1個
紅椒 1個
適量
適量
幹辣椒油 少許
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料洗淨,土豆去皮
  • 步驟 2/8
    土豆切絲,青紅椒切絲,蔥花
  • 步驟 3/8
    鍋中放少許油先放蔥花
  • 步驟 4/8
    再放自制幹辣椒油
  • 步驟 5/8
    順速放入切好的土豆絲
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻加適量鹽
  • 步驟 7/8
    加入青紅椒絲
  • 步驟 8/8
    炒制斷生後出鍋之前淋少許醋就可以了
小貼士

大火炒出來的味道更好哦

釋出於 2024-01-06
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