胡蘿蔔炒扁豆子
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今天休息，去了一趟婆婆家。
發現婆婆種的扁豆都已經開始老了。
老了的扁豆，婆婆說：丟了吧，不好吃了。
我覺得丟了有點可惜，就採下來了。採了，剝去扁豆的外皮，裡面一粒粒的扁豆子就出來了，很不錯呢。於是就做了這道菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
扁豆去外皮，剝出豆肉。 -
步驟 2/7
胡蘿蔔洗淨，切丁。
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步驟 3/7
起油鍋，炒扁豆子。
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步驟 4/7
加入胡蘿蔔一起炒。
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步驟 5/7
加點鹽。
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步驟 6/7
最後加點水炒熟。
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步驟 7/7
出鍋，裝盤。
小貼士
其實加點肉炒的話會更好的。
釋出於 2024-08-01
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