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胡蘿蔔炒蠶豆
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吐司
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蠶豆馬上就要過去啦,趕緊吃吧,今天又買了點去了兩層皮,跟胡蘿蔔炒著吃吧,綠色配了黃色肯定好看還好吃,而且胡蘿蔔也需要點時間才能熟,他倆一起挺好。
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
200g
蠶豆
200g
清水
適量
鹽
適量
豬肉
適量
蔥姜
適量
生抽
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
蠶豆去掉兩層皮洗乾淨清水泡泡
步驟 2/12
胡蘿蔔去皮洗淨
步驟 3/12
豬肉切片,蔥姜切碎,胡蘿蔔切丁
步驟 4/12
豬肉放點澱粉抓一下
步驟 5/12
油熱了下豬肉煸炒到變色
步驟 6/12
下蔥姜爆香
步驟 7/12
加入蠶豆翻炒到變色
步驟 8/12
加入胡蘿蔔丁
步驟 9/12
加適量鹽
步驟 10/12
加適量生抽
步驟 11/12
加小半碗清水敞開蓋子咕嘟
步驟 12/12
湯汁耗幹了蠶豆也熟了出鍋
小貼士
蠶豆一定要多炒炒別不熟呀。
釋出於 2022-12-19
213
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