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胡蘿蔔炒青豆
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overwhelming地厚

胡蘿蔔炒青豆是一道比較簡單又美味的下飯菜，紅綠相間相當漂亮有食慾。

時間:10分鐘內
食材
青豆 150g
胡蘿蔔 1根
豬肉 100g
油 適量
糖 適量
鹽 適量
料酒 適量
洋蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豬肉和洋蔥洗淨後切塊。
  • 步驟 2/8
    青豆和胡蘿蔔洗淨，將胡蘿蔔切塊備用。
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油後放入豬肉和洋蔥。
  • 步驟 4/8
    再放入胡蘿蔔和青豆翻炒片刻。
  • 步驟 5/8
    加放糖和鹽炒拌入味。
  • 步驟 6/8
    加放料酒炒均。
  • 步驟 7/8
    加入適量清水至燒開。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

青豆越嫩越好吃，裡面的營養成分才不容易被破壞。

釋出於 2019-10-10
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