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胡蘿蔔炒口蘑
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褒花顏與夏

心情故事

有時候覺得自己是個很湊合的人,有時候又真的不願意湊合,這個菜是早餐做的,如果是上班的清晨,我會在外邊買點早點吃,如果休班,就會簡單的炒個小菜,慰勞下自己的胃。

時間:10分鐘內
食材
口蘑 300g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
味達美 適量
大料 少許
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    胡蘿蔔切成片備用
  • 步驟 2/14
    蔥花切好
  • 步驟 3/14
    口蘑切好
  • 步驟 4/14
    煮一鍋水
  • 步驟 5/14
    水開後加入口蘑
  • 步驟 6/14
    煮好的口蘑瀝乾備用
  • 步驟 7/14
    熱油
  • 步驟 8/14
    爆香大料
  • 步驟 9/14
    爆香蔥花
  • 步驟 10/14
    加入胡蘿蔔片爆炒
  • 步驟 11/14
    胡蘿蔔炒至七分熟的時候加入口蘑爆炒
  • 步驟 12/14
    加入適量的味達美
  • 步驟 13/14
    加入適量的食鹽
  • 步驟 14/14
    關火,翻炒均勻即可
小貼士

口蘑事先煮一下,炒的時候也好入味

釋出於 2022-09-24
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