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菠蘿披薩
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明亮prescription

小孩不愛吃切下的菠蘿,我只有做成披薩,一下就全吃完菠蘿

食材
麵粉 200克
甜玉米粒 80克
青椒 50克
菠蘿 300克
洋蔥 30克
牛肉 50克
馬蘇裡拉乳酪絲 10克
酵母粉 3克
生抽 5毫升
料酒 5毫升
5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉里加入酵母粉,活成麵糰,等待發酵
  • 步驟 2/8
    材料:水果玉米,青椒,菠蘿,洋蔥,牛肉
  • 步驟 3/8
    擀成發酵好的麵糰呈餅子形,放入鹽,放入番茄醬
  • 步驟 4/8
    放入牛肉,青椒,玉米,洋蔥,菠蘿
  • 步驟 5/8
    放入乳酪
  • 步驟 6/8
    160度烤15分鐘
  • 步驟 7/8
    切成小塊
  • 步驟 8/8
    開始享用
小貼士

1:牛肉里加入料酒,生抽醃入味

2:麵粉里加入酵母粉,溫水和麵

釋出於 2024-04-01
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