菠蘿哈密瓜披薩
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昨天出去玩給女兒買了一個哈密瓜，可是女兒不給面子，一口不吃，我和老公也不喜歡吃，整好我今天要做披薩，就用它來做餡料吧，味道很不錯，喜歡的可以試一試的
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
把做披薩底的材料備齊 -
步驟 2/10
將所有材料都放入到麵粉裡
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步驟 3/10
和成麵糰蓋上保鮮膜放入烤箱進行發酵兩倍大
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步驟 4/10
.把發酵好的麵糰拿出揉勻，排除空氣，放在油紙上，用手摁扁，用叉子扎些孔，然後放入烤箱進行二次發酵
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步驟 5/10
把菠蘿切丁，放入淡鹽水中浸泡幾分鐘
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步驟 6/10
把哈密瓜切丁備用
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步驟 7/10
把發酵好的披薩底拿出，均勻刷上番茄醬，撒上一層芝士，烤箱預熱180度，烤15分鐘
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步驟 8/10
把浸泡好的菠蘿丁瀝乾水
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步驟 9/10
把烤好的披薩底拿出來，均勻地撒上菠蘿和哈密瓜丁再蓋上一層芝士
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步驟 10/10
放入烤箱再烤5分鐘，芝士融化即可
小貼士
先把披薩底烤熟，後放菠蘿和哈密瓜丁，這樣烤出的披薩既保持了水果的清香，又不會出水，一舉兩得
釋出於 2018-09-20
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