哈密瓜有清涼消暑，消除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應謹慎食用。用哈密瓜的甜與檸檬的酸來個激情碰撞，會品出不一樣的味道。經常喝這款果汁可以預防感冒。