jxcaipu logo
芝麻餅乾
1.1萬 熱度 93 收藏
想表白jack

這是我的新烤箱買來以來第一次考餅乾,沒想到考得真不錯!

大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10-30分鐘
食材
玉米油 50ml
白糖 40g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    在碗裡倒入玉米油
  • 步驟 2/10
    另取一隻碗,將雞蛋合糖混合(雞蛋液留下一些)
  • 步驟 3/10
    倒入玉米油內
  • 步驟 4/10
    將它們拌勻
  • 步驟 5/10
    率入低筋麵粉(一定要率過)
  • 步驟 6/10
    將它們拌成這樣,然後捏成團,在用擀麵杖幹成0.3mm的薄片
  • 步驟 7/10
    用餅乾模具做成不同的形狀,在刷上雞蛋液
  • 步驟 8/10
    放入烤箱
  • 步驟 9/10
    170度18分鐘
  • 步驟 10/10
    太香了
小貼士

我油可能放多了,大家可以適當減少些

釋出於 2024-12-07
相關菜譜
寫評論