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芝麻餅乾
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這是我的新烤箱買來以來第一次考餅乾,沒想到考得真不錯!
大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
150g
玉米油
50ml
白糖
40g
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/10
在碗裡倒入玉米油
步驟 2/10
另取一隻碗,將雞蛋合糖混合(雞蛋液留下一些)
步驟 3/10
倒入玉米油內
步驟 4/10
將它們拌勻
步驟 5/10
率入低筋麵粉(一定要率過)
步驟 6/10
將它們拌成這樣,然後捏成團,在用擀麵杖幹成0.3mm的薄片
步驟 7/10
用餅乾模具做成不同的形狀,在刷上雞蛋液
步驟 8/10
放入烤箱
步驟 9/10
170度18分鐘
步驟 10/10
太香了
小貼士
我油可能放多了,大家可以適當減少些
釋出於 2024-12-07
184
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