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家常餅
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翁孤浪王者

兒子週日回家來，就想吃家常餅卷雞蛋，太容易了。說做就做，和麵烙餅，時間不長餅就烙好了，外焦裡嫩，而且層多非常好吃。

食材
小麥麵粉 400g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    面用溫水和好醒30分鐘
  • 步驟 2/6
    分成小劑子，每個小劑子擀成薄皮，撒鹽刷油
  • 步驟 3/6
    半徑處切開
  • 步驟 4/6
    從一側開始捲起，再擀成餅坯子
  • 步驟 5/6
    電飯鍋中刷油鍋熱後放餅
  • 步驟 6/6
    翻個，全熟出鍋
小貼士

面要獲得軟

釋出於 2023-06-21
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