家常餅
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流年裡沉淪曼筠
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記得有一次和朋友在飯店吃飯，我們要的主食是家常餅，席間一位姐姐對家常餅研究了半天，我們還以為她在學習人家的作法，結果她抬起頭，一臉懵懂的問道：這加長餅也沒加長啊？把我們萌翻了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把面和的比較軟一點 醒的時間要長 -
步驟 2/7
擀平 放入油 塗抹均勻
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步驟 3/7
放入適量的鹽
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步驟 4/7
捲起來
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步驟 5/7
再擀平 電餅鐺中放入適量的油
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步驟 6/7
兩面烙熟
-
步驟 7/7
取出 放在蓋簾上 切成小塊
小貼士
烙餅軟和出層的關鍵是1、面也和的軟 醒的時間長 2、擀薄 放的油不能少 3、電餅鐺要預熱
釋出於 2023-01-16
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