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家常餅
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一朝風月英逸

自己家做的餅最好吃，我媽媽最擅長烙餅。層多，分層特別棒，這個就是我媽媽給我做的餅哦，家常餅，家的味道，外脆內軟，好吃的很

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉，和成光滑的麵糰，稍軟
  • 步驟 2/8
    把麵糰擀成大片，上面仨香油少許鹽
  • 步驟 3/8
    香油抹勻
  • 步驟 4/8
    捲成卷
  • 步驟 5/8
    卷切斷，兩面封嚴，按成圓形
  • 步驟 6/8
    擀成圓餅
  • 步驟 7/8
    放進電餅鐺
  • 步驟 8/8
    烙成兩面金黃酥脆，餅鬆軟，裡面進很多氣體，就可以了
小貼士

做餅的面要軟些。卷層多，餅出層才會多

釋出於 2020-10-23
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