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南瓜麵疙瘩
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惠甄浮期妄年

這段時間米寶們尤其大米食慾不咋樣，想著法兒讓他們吃飯，真是累呀！ 好在終於找到了他們愛吃的麵食疙瘩，呵呵喜歡用骨頭熬成湯，然後再用湯下疙瘩，米寶們很給力，每次都吃不少呢！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
麵粉 150g
大骨湯 適量
鹽 適量
南瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    在麵粉里加入一個雞蛋和鹽，這樣更筋道
  • 步驟 2/8
    加水調勻
  • 步驟 3/8
    調至麵粉和雞蛋充分在一起
  • 步驟 4/8
    將調好的麵疙瘩餳一會
  • 步驟 5/8
    南瓜切片備用
  • 步驟 6/8
    加入準備好的大骨湯下南瓜微煮至南瓜粉爛
  • 步驟 7/8
    將步驟4用筷子一點點往步驟6中下入
  • 步驟 8/8
    煮至麵疙瘩完全浮出水面熟透即可
小貼士

如果牙口不好的老人吃或者消化不太好的人建議不加雞蛋

釋出於 2023-05-13
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