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梅子燕麥酥
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肖申克

燕麥的功效與作用

益肝和胃

、用於肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。

1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起到一定的預防作用。

2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂。

4.它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

食材
低筋麵粉 80g
燕麥 20g
花生油 70g
糖粉 50g
小蘇打 1g
泡打粉 3g
香草粉 2g
梅子 適量
全蛋液 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    梅子切成小粒。
  • 步驟 2/9
    花生油加入糖拌勻至糖融化。
  • 步驟 3/9
    加入低粉，燕麥，小蘇打，泡打粉。
  • 步驟 4/9
    拌勻揉成團。
  • 步驟 5/9
    取一個小麵糰，裡面放上幾粒小梅子粒。
  • 步驟 6/9
    然後包圓，並用手壓扁。
  • 步驟 7/9
    全部做好排入烤盤，刷上雞蛋液。
  • 步驟 8/9
    送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤至表面金黃即可。
小貼士

梅子包入餅乾裡面，這樣烤的時候不會烤的過幹， 影響口感哦！

釋出於 2023-06-14
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