jxcaipu logo
黃瓜小蔥調粉皮
1.1萬 熱度 165 收藏
灼謊蚊柯瘸

天氣太熱，真不知道吃什麼好，總喜歡吃點涼的，會感覺好一些，黃瓜是這個季節吃的最多的蔬菜了，不僅可以當水果，可以當蔬菜，既營養，又美容。好吃不貴。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 80g
粉皮 70g
蔥 50g
熟油 適量
鹽 適量
麻汁 適量
醋 適量
香油 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜一根，粉皮適量
  • 步驟 2/10
    粉皮燙熟，用熱水燙。
  • 步驟 3/10
    黃瓜拍，然後切成小瓣。
  • 步驟 4/10
    蔥切成大片。
  • 步驟 5/10
    蒜加鹽搗成蒜泥。
  • 步驟 6/10
    放入醋，醬油，香油，老油，鹽。
  • 步驟 7/10
    粉皮用涼開水衝一下。
  • 步驟 8/10
    加入蔥花，黃瓜。
  • 步驟 9/10
    放入配好的調料。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻，放入麻汁享用吧
小貼士

我個人感覺，黃瓜拍比較好吃。

釋出於 2024-02-06
296
相關菜譜
寫評論